Resep Tokkebi Hot Dog
Bahan-bahan:
6 buah sosis sapi atau ayam
500 gram kentang beku yang sudah dipotong sesuai selera
100 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
70 ml air atau secukupnya
6 buah tusuk sate Garam
Merica
Mayonaise
Saos tomat atau cabai
Cara membuat:
1. Buat bahan pencelupnya terlebih dulu.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan air lalu aduk sampai kental.
2. Tusukkan sosis pada tusuk sate kemudian celupkan pada adonan tepung sampai tertutup rata.
3. Gulingkan sosis di atas kentang yang sudah dipotong sampai semua permukaannya tertutup rata sambil ditekan-tekan agar kentang tak mudah lepas.
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
Ulangi proses ini sampai semua sosis matang.
5. Jika sudah matang, beri saos tomat atau sambal, serta mayonaise.
Tokkebi Hot Dog siap disantap.
6 buah sosis sapi atau ayam
500 gram kentang beku yang sudah dipotong sesuai selera
100 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
70 ml air atau secukupnya
6 buah tusuk sate Garam
Merica
Mayonaise
Saos tomat atau cabai
Cara membuat:
1. Buat bahan pencelupnya terlebih dulu.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan air lalu aduk sampai kental.
2. Tusukkan sosis pada tusuk sate kemudian celupkan pada adonan tepung sampai tertutup rata.
3. Gulingkan sosis di atas kentang yang sudah dipotong sampai semua permukaannya tertutup rata sambil ditekan-tekan agar kentang tak mudah lepas.
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
Ulangi proses ini sampai semua sosis matang.
5. Jika sudah matang, beri saos tomat atau sambal, serta mayonaise.
Tokkebi Hot Dog siap disantap.
Komentar
Posting Komentar